lunedì 31 luglio 2017

Pesto di zucchine (Bimby)

Oggi diamoci alla cucina... l'orto in questo periodo produce abbastanza quindi decido di provare qualche nuova ricetta col Bimby.

Pesto di zucchine (Bimby)

Occorrente: 40 g. grana + 20 g. di pinoli, 300 g di zucchine e 25 g di basilico, 50 g olio oliva (o meglio extra vergine), 100g latte, sale q.b.

Inizio col frullare pinoli e grana (10 sec a vel 8) e lo metto da parte. 
Oh no,..... ho dimenticato il basilico...corro in giardino a raccoglierlo con la pesa sotto il braccio così ne raccolgo giusto quello che mi serve (25g.)
Forse meglio che preparo tutti gli ingredienti prima... 

ecco fatto:


Inserisco nel boccale il basilico e frullo (3 sec. vel. 7), volendo si poteva mettere uno spicchio d'aglio insieme al basilico (ma io faccio senza :) )
Aggiungo poi le zucchine tagliate a rondelle e frullo di nuovo (5 sec vel. 4)
Ed ora iniziamo la cottura, aggiungo 50 g di olio e inizio a cuocere (4 min, 100°, vel. 1)
Aggiungo il latte e il sale, che non so mai quanto ne basta...mah... speriamo in bene.
Lascio cuocere (6min 100° vel.1)
Lascio raffreddare per 10 minuti scarsi e frullo il tutto. (20 sec. vel.8)
Poi unisco il grana e i pinoli e frullo velocemente per qualche secondo

Ecco pronto per stasera il pesto di zucchine, adesso prepariamo la pasta e la cena è fatta!


venerdì 28 luglio 2017

I parchi giochi delle nostre vacanze

In questi 15 giorni di vacanze abbiamo visitato diversi parchi giochi della val di Fassa e val di Fiemme per la felicità di Margherita. 
Non è difficile trovarli da queste parti e possono essere anche meta di una lunga camminata in montagna. Li puoi trovare in paese ma anche a 2000 m. La val di Fassa è proprio il regno dei bambini.






sabato 1 luglio 2017

7 anni!

Tantissimi auguri Margherita!!!





lunedì 29 maggio 2017

"Giulio uno di noi"



Questa sera, invitati dai bambini del catechismo, siamo andati in oratorio per conoscerli. Giulio ha conosciuto i suoi coetanei che gli hanno lasciato tanti disegni e scritte come ricordo e una bellissima foto "Giulio, anche tu uno di noi" che abbiamo attaccato nella sua cameretta. 
Ringraziamo tutti gli amici di Giulio per questo bel momento.





mercoledì 24 maggio 2017

24 maggio: S. Maria Ausiliatrice

 
Maria Aiuto dei Cristiani
Rendi le nostre famiglie 
luoghi di comunione
e cenacoli di preghiera,
autentiche scuole di Vangelo
e piccole chiese domestiche.

Maria Aiuto dei Cristiani
mai più ci siano nelle famiglie
episodi di violenza,
di chiusura e di divisione;
che chiunque 
sia stato ferito o scandalizzato
venga prontamente
confortato e guarito.

Maria Aiuto dei Cristiani,
fa' che tuti ci rendiamo consapevoli
del carattere sacro e inviolabile
della famiglia, della sua bellezza
nel progetto di Dio.

Gesù, Maria e Giuseppe,
ascoltateci e accogliete
la nostra supplica.

Amen

giovedì 23 febbraio 2017

Primi approcci di inglese per Marghe

Marghe: papà proviamo a dire gli animali in inglese,  io so come si dice "cavallo" in inglese
Zac: come?
Marghe: Horse
Zac: brava, ne sai altri?
Marghe: mmm... "orso" allora si dice "caval"?

domenica 5 febbraio 2017

"Voi siete il sale della terra..."

Oggi in chiesa la lettura del vangelo mi ha riportato indietro alla scelta del vangelo per il giorno del nostro matrimonio. Era proprio questo brano del vangelo.... sono andata a riprendere il nostro libretto per ricordare meglio la messa di quel giorno... 

Riporto qui una delle preghiere dei fedeli che avevamo preparato:

Signore aiutaci ad essere sale nella pasta di questo mondo, quel pizzico di sale che fa gustare il sapore del tuo Regno, noi ti preghiamo.

martedì 31 gennaio 2017

Con la ricerca le possibilità sono infinite

"CON LA RICERCA LE POSSIBILITA' SONO INFINITE"

"CON LA RICERCA LE POSSIBILITA' SONO INFINITE" : questo è lo slogan della giornata mondiale delle Malattie Rare del 2017 che sarà il 28 febbraio.

Ringraziamo tutti coloro che hanno contribuito alla raccolta di quest'anno donando o  acquistando uno dei nostri barlesc (www.imieibarlesc.it).
Grazie a voi sono stati donati 2500 euro all'Istituto Besta per la ricerca delle malattie rare.

Grazie a tutti!
(https://www.facebook.com/imieibarlesc/)

lunedì 30 gennaio 2017

Tanti auguri!

Auguri piccolo grande Giulio, 11 anni!!!
Per questo tuo compleanno abbiamo scelto di festeggiarlo con le emozioni di Inside Out, che ci accompagnano nel nostro cammino: Paura, Tristezza, Disgusto, Rabbia e soprattutto...

...Gioia.. perchè sei qui con noi e ci insegni un passo alla volta quali sono le cose veramente importanti.



lunedì 9 gennaio 2017

Tu sei venuto da me...

"Tu sei venuto da me?"
... sì... sei venuto! 
e probabilmente tante volte...

ma forse qualche volta ero distratta e indaffarata e non me ne sono nemmeno accorta.... 
o magari non avevo proprio voglia di incontrarti... 
...e a volte ero ancora un po' arrabbiata con Te anche se so che non avrei dovuto...

per questo 2017 mi voglio impegnare ...ad essere più attenta al tuo arrivo, pronta all'ascolto..
Non prometto che ci riuscirò...ma ci proverò.... sì ci proverò.